Bio​ ​und​ ​Fairtrade​ ​Obst​ ​für​ ​Ihr​ ​Zuhause

Genießen Sie die bunten Vielfalt unseres frischen Obst Sortiments und bestellen Sie sich
diese online täglich direkt zu Ihnen an die Tür oder ins Büro.
Neben unseren traditionellen sowie exotischen Sortimenten haben wir zudem auch eine
Auswahl an Bio sowie Fairtrade Produkten in bester Qualität.
Unser breitgefächertes Angebot an Obst reicht von Handobst zum direkten Verzehr, wie zum
Beispiel Äpfel und Erdbeeren, bis zu Obst zum Weiterverarbeiten, wie etwa Mango und
Melonen. Diese eignen sich hervorragend für ein ausgewogenes Müsli am Morgen oder ein
frischer Obstsalat am Nachmittag.
Natürlich kann das Handobst auch zum Weiterarbeiten genutzt werden und passen dabei
perfekt in den Obstsalat, auf einen Kuchen oder auf das morgendliche Brot als Marmelade.

Richtige​ ​Lagerung​ ​Ihrer​ ​Obstprodukte

Das richtige Lagern von Obst sollte nicht unterschätzt werden. Bei falscher Lagerung geht
nicht nur der Geschmack, sondern auch wertvolle Vitamine verloren und das kann man
durch richtige Lagerung sehr gut verzögern.
Dabei ist es wichtig zwischen den verschieden Obstsorten zu unterscheiden.

 

Kernobst

Kernobst wie zum Beispiel Äpfel und Birnen lassen sich sehr lange Lagern. Am besten und
am längsten lassen sie sich in einem kühlen Keller oder Kühlschrank verwahren.
Auch bei Zimmertemperatur lassen sich die Früchte lagern, dort halten sie dann etwa eine
gute Woche.
Allerdings muss man beachten, dass je länger man das Obst lagert, desto höher ist der
Vitaminverlust.

Steinobst

Steinobst, wie z.B. Kirschen und Pfirsiche, halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche
und sind dort auch gut vor Fruchtfliegen geschützt.
Außerhalb des Kühlschranks halten sie sich etwa drei Tage.
Reife Früchte erkennt man daran, dass diese zwar fest sind, aber bei leichten Druck
nachgeben. Da Steinobst schnell leichte Druckstellen bekommen kann und verdirbt, sollten
man diese nicht aufeinander stapeln.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte, wie etwa Orangen und Zitronen, sollten am besten einem kühlen Platz oder in
einem offenen Gemüsefach im Kühlschrank gelagert werden.
Je nach Sorte halten sich die Früchte im Kühlschrank etwa eine bis zwei Wochen.
Unbehandelte Zitrusfrüchte sollte man möglichst schnell verzehrt werden, da sie sich nicht
lange lagern lassen.

Exotische Früchte

Exotische Früchte, wie etwa Avocado und Bananen werden bei Zimmertemperatur richtig
gelagert und halten etwa eine Woche lang. Den Kühlschrank sollten die Früchte dabei
unbedingt meiden.
Wenn Früchte bei leichten Druck nachgeben, sind diese reif zum Verzehr.

Melonen

Melonen, wie beispielsweise Wassermelone und Honigmelone können im Kühlschrank etwa
drei Wochen gelagert werden.
Aufgeschnittene Melonen sollten nach etwa 2-3 Tagen verzehrt werden. Dabei sollte die
Schnittflächen mit Klarsichtfolie überzogen werden, damit sie nicht austrocknen kann.

Versand​ ​und​ ​Lieferservice​ ​unserer​ ​Produkte

Unsere frische Auswahl an Obst liefern wir direkt vom Hamburger Obst und Gemüse
Großmarkt zu Ihnen nach hause. Ob nach Hamburg, Deutschlandweit oder auf Anfrage ins
Ausland, wir liefern Ihnen ganzjährig die beste Qualität an Obst.
Auch wenn Sie eine Rarität benötigen, helfen wir Ihnen auf Anfrage das gesuchte Produkt zu
erhalten.
Für Ihre Feierlichkeiten, wie etwa Partys und Buffets, aber ebenso Ihr Restaurant, Kantine
oder ähnliches versorgen wir gerne palettenweise mit Produkten aus unserem Sortiment.

 

Nachfolgend finden Sie erste verschiedene Eindrücke von Obst. Die Bilder Serien ergänzen wir fortlaufend.

Avocado

Wir liefern Ihnen verschiedenste Sorten von frischem und getrocknetem Obst.