Ananas Smoothie mit roter Bete

Für dieses sonderbare Rezept braucht ihr nur folgende Zutaten:

  1. Ananas
  2. Rote Beete
  3. Weintrauben
  4. Möhre
  5. Kokosnuss
  6. Physalis
  7. etwas Petersilie

Zuerst wird die Ananas halbiert, ausgehöhlt und klein geschnitten. Die Weintrauben und Physalis werden ebenfalls halbiert. Danach wird die rote Beete und die Möhre geschält und klein geschnitten. Die Kokosnuss wird aufgemacht und die Flüssigkeit aufgefangen. Von der Petersilie nehmt ihr euch ein paar Blätter und packt diese mit den anderen Zutaten plus dem Kokosnusswasser in einen Mixer und püriert alles bis eine sämige Konsistenz entsteht.

Guten Appetit!

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